アプリでひらく作り方
- 1
小松菜は、よく洗い、
葉と茎をわけておく。
ボウルに、卵を割り入れマヨネーズ、白だしをいれてよく混ぜておく - 2
フライパンを熱して胡麻油大さじ１
そして、桜えびと小松菜の茎を投入し、炒める - 3
茎がしんなりしたら、葉も加えて炒めます
- 4
卵液を加えて、軽く火をとおして、できあがりです
コツ・ポイント
強火で、ざ～っと炒めちゃいましょ♪
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