アプリでひらく作り方
- 1
小松菜は洗って根元を切り落とし、３～４ｃｍの長さに切る。しいたけは石づきを取り４等分に切る。（調味料）は混ぜておく。
- 2
鍋にサラダ油をひき、小松菜としいたけを炒める。
- 3
全体に油がなじんだら桜えびと（調味料）を加え、途中上下を返しながら煮汁が少なくなるまで煮て火を止める。
- 4
しばらくおいて全体に味がなじんだら、皿に盛り付けて完成。
-
コツ・ポイント
小松菜としいたけは炒め過ぎないように。
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