簡単！薄切り肉で！豚の生姜焼き
あすりんmama @cook_40055732
濃い目のタレで付け合わせのサラダも一緒に食べられます！
薄切り肉なので食べやすく短時間で完成！
このレシピの生い立ち
料理初心者の父に、第四弾！
一皿で肉と野菜を採れるように。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎは5mmくらいにカット。
○調味料はあわせておく
(千切りキャベツ等添えない時は水大さじ1ほど足す) -
- 2
フライパンに油をしき中火。
豚肉を焼く。(薄切り肉が半分に畳まれていたら広げて)
塩コショウ少々ふる。 -
- 3
豚肉の色が少し変わればフライパンのスペース空けて、玉ねぎも入れる。
-
- 4
豚肉、玉ねぎにほとんど火が通ったら調味料入れる。
調味料を煮立たせながら全体に火が通れば出来上がり♪ -
コツ・ポイント
タレを入れて、少し煮つめる感じで。
炒めた玉ねぎの甘さがポイント！
是非、キャベツの千切り等を添えて一緒に食べてください。
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