豚とかぼちゃの時短生姜焼き

薄切り肉を使ってパパッと短時間で完成！　野菜も一緒にたっぷり食べられます。
＜レシピ提供：堀知佐子さん＞
このレシピの生い立ち
豚肉に含まれるビタミンB1は、ニラと一緒に食べると効率的に摂取できます。殺菌作用や血行促進効果があるとされる生姜と合わせて、身体を冷やさないおかずに。