アプリでひらく作り方
- 1
玉葱は、約１㎝幅にスライス。
- 2
冷凍いんげんは、玉葱の長さに合わせて切る。
- 3
玉葱を茹でる。
玉葱が透明になったら、②を入れサッと茹でザルにあげて水気をきる。 -
- 4
梅干しは、種を取り除き包丁で叩いて練っておく。
- 5
ボウルに★と④を合わせ、手で更に水気をしぼった③を入れ混ぜ合わせて完成。
コツ・ポイント
普通サイズの玉葱なら１個で、大サイズなら半分で良いと思います。
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