作り方
- 1
梅びしおと鰹節を混ぜる。梅干しの時はたたく。
- 2
湯を沸かし、塩をひとつまみ入れ、インゲンを茹でる。茹でたら4~5cmに。切ってから茹ででもOK。
- 3
インゲンと【1】を和えて完成。
コツ・ポイント
特にコツはありませんが、茹ですぎないことが重要です。
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