煮込むだけ、簡単♪野菜たっぷりポトフ!

ぷーちょす @cook_40064623
材料入れて煮込むだけ。とにかく簡単に出来て野菜もたくさんとれちゃう一品です。
このレシピの生い立ち
定番の味のポトフです。
作り方
- 1
キャベツは芯をとり、2~3当分にその他の野菜、ベーコンを好きな大きさに切る。
(一口大より少し大きめが見栄えが良いです) - 2
鍋にコンソメと水を入れて煮たたせる。
- 3
ブロッコリーとソーセージ以外の材料を入れて10分くらい弱火で煮込む。
- 4
ブロッコリー、ソーセージも入れて5分くらい煮込む。
- 5
最後に塩コショウで味をととのえ、パセリをかけて完成♪
コツ・ポイント
濃い味が好きなのでちょっと濃いめですが、コンソメの量で調整してください。
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