作り方
- 1
すべての材料を切ってお鍋に入れて、調味料も入れて弱めの中火にかける。
- 2
しばらく木べらで混ぜてると、キノコから水分が出てくるので継続して煮詰める。
- 3
トータルで10分〜15分煮詰めると水分無くなって照りが出てくるので最後10秒強火で煮詰めて完成‼︎
コツ・ポイント
最後、混ぜながらやらないと焦げちゃいますので気をつけて‼︎
キノコは好みで色々な物を使っていいです‼︎
だし醤油が無ければ、醤油大さじ2、三温糖も大さじ2にして下さいね╭( ・ㅂ・)و ̑̑ グッ !
似たレシピ

キノコの佃煮
濃いめの味付けなので、ご飯と一緒に♪


きのこの佃煮
甘辛くておつまみや常備菜にぴったりです!


きのこの佃煮☆しゃきしゃき!万能!
簡単で保存ができて何にでもあいます!しゃきしゃきの食感もたまりません♪


秋の味覚☆たっぷりキノコの佃煮
超簡単!きのこはどんな種類でもOK!ご飯のお供に、ばくばく食べちゃいます


きのこの佃煮
ご飯のお供や常備菜におすすめです。玉子焼きに入れたりアレンジもできます。


簡単☆ご飯がすすむ!きのこの佃煮
2014/8/10話題入り&カテゴリ掲載♡ご飯のお供に!椎茸、えのき、エリンギ、しめじでお弁当やあと一品、おつまみにも!


おうち居酒屋★きのこの佃煮★
ご飯のおかずに、お酒のあてにもってこいの佃煮です!


きのこ佃煮
ダイエットきのこレシピ


生姜香る~きのこ3種の佃煮
お弁当やもう一品にも便利な作り置きですヘルシーなおつまみにもどうぞ♪


長ネギと・・色々キノコの佃煮~♪
長ネギ入りの色々キノコの佃煮~♪ご飯に混ぜても・・付け合わせにしても、とっても美味しい~!


減塩きのこの佃煮【作りおき】
かつお節の風味が良く効いて調味料はわずか。減塩にも繋がりますので、塩分が気になる方にオススメです。


茎わかめときのこの佃煮
茎わかめときのこの佃煮わかめときのこから、いいお味が出ます


簡単☆きのこの佃煮
ご飯にかけて食べるととにかく美味しい☆食欲がない時にもオススメです‼


茎わかめと茸の佃煮
美味しくダイエット第2弾!ノンカロリーの茎わかめと茸で佃煮を作りました。でも、美味しくてご飯が進むススム(;´▽`A``


きのこの佃煮
ニョキッと可愛いきのこを、お酒のオツマミに。秋らしく、きのこが美味しい季節にぜひどうぞっ♪


きゅうりの佃煮
きゅうりの大量消費にもってこいです!暑い日の朝ご飯のお供に最適です。


生姜ご飯の素(生姜の佃煮)♪
この時期身体を温める生姜。我が家の生姜ご飯の素レシピ公開です♪


きのこの簡単佃煮
祖母、母から教わったきのこ料理!!きのこが安い時に多めに買ってつくります(^^)


キノコと生姜の佃煮
佃煮で混ぜご飯や麺類の具材に☆お弁当の隅っこにも


*ご飯のお供!きのことじゃこの佃煮*
濃い味なので、ご飯が進む進む!きのこで食物繊維、じゃこでカルシウム!栄養もばっちりです★


きのこの佃煮~レンジで
レンジで簡単にできればと思いました。(写真は義母にもらった山椒の佃煮も混ざっています)


しめじの佃煮
ごはんのお供に。


減塩!きのこのつくだ煮
塩分控えめ!きのこのつくだ煮を常備菜にいかがですか?


たっぷりきのこの生姜佃煮
【冷凍・作り置き】生姜が効いた佃煮は、それぞれのきのこのうま味が感じられ、コリコリ食感もごちそうです。


便利な常備菜きのこの佃煮
手間とかないです。切って煮るだけ。ご飯のお供に、蕎麦に、お豆腐に、雑炊に!活躍しまくります。


常備菜 : のりときのこの佃煮
古くなったり、傷の入った海苔で十分です。ご飯に乗せたり、お豆腐に乗せたり、我が家の万能選手なんですよ。


きのこの佃煮♪
炊くだけ簡単♪あったかご飯にも、冷ややっこにも、サラダにも❤なんにでも合いますわよ♪


【簡単】きのこの佃煮
塩分控えめの佃煮です。大根おろしと一緒にお蕎麦に乗せたり、卵焼きの具など様々な料理にも使えます。


茸の佃煮 ~炊飯器で簡単~
新米の美味しい季節!こんな佃煮があったらごはん食べ過ぎてあとが怖・・ってなことになっても止まらない!!


いろいろキノコのピリ辛佃煮
毎日摂りたいきのこ類。鍋に入れて蒸し煮するだけの超簡単作り置きレシピ☆ちょっぴりピリ辛でごはんにもお弁当にもお酒にも♬

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17618294