【簡単】トマトと豆腐の洋風炒め

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がえ★
がえ★ @cook_40048311

画像が悪いのですが…。。粉チーズをたくさんふってます☆
このレシピの生い立ち
中華風にしようと思ったらいつの間にか洋風に…。。不思議な味ですがなかなか美味しいです(ﾟ-ﾟ)

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材料

２
  1. オリーブオイル 適量
  2. にんにく（チューブ可） 適量
  3. かいわれ １／２パック
  4. トマト １個
  5. 豆腐 １パック
  6. コンソメ 適量
  7. 醤油 適量
  8. とろけるチーズ １枚
  9. 粉チーズ 適量

作り方

  1. 1

    トマト・豆腐をひと口サイズに、かいわれを食べやすいサイズに切る。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくを炒める。

  3. 3

    豆腐を炒める。濃げ色がついたらトマト→かいわれを簡単に炒める。

  4. 4

    お醤油・コンソメを入れて混ぜ、チーズをさいてまぶす。チーズが溶けてきたら出来上がり。

  5. 5

    お皿にもって粉チーズをまぶしてください★

コツ・ポイント

かいわれのきれいな緑色が変わらないうちにお皿にあげてください★

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レシピ作者

がえ★
がえ★ @cook_40048311
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料理初心者です。下ごしらえから勉強したいです。。
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