☆そぼろかぼちゃ☆

☆まっぽん☆
☆まっぽん☆ @cook_40067683

とっても簡単でおいしいです!!
このレシピの生い立ち
かぼちゃが食べたくて作ってみました。

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材料

2人分
  1. 鶏ミンチ 100グラム
  2. かぼちゃ 250グラム
  3. 玉ねぎ 大半分
  4. だし汁 200ml
  5. しょうゆ 大1 1/2
  6. さとう 大1
  7. みりん 大1

作り方

  1. 1

    かぼちゃはところどころ皮をむいて一口だいに切る。
    玉ねぎは薄切りにする。

  2. 2

    だし汁、しょうゆ、さとう、みりんを合わせ、鶏ミンチを加えて煮立てる。

  3. 3

    2にかぼちゃ、玉ねぎを加えて蓋をして中火で煮る。
    かぼちゃが柔らかくなったらできあがり!!

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