10分お弁当おかず★白身魚の和風煮★簡単

ほくまみとん @cook_40056768
10分かからないかも。白身魚に和風だしが効いてておいしいですよ。お弁当にささっと一品♪(写真一番左)
このレシピの生い立ち
ヘルシー白身魚メニュー。いつも焼いてばかりだったので今回は煮込んでみました。
作り方
- 1
白身魚を一口サイズに切ります。
◎をまぜてタレをつくります。 - 2
◎、魚、ネギ(お好みでかつおぶし)をフライパンに全部入れます。
- 3
汁が減ってきて味がしみこむまでクツクツ。時々裏表ひっくり返しましょう。
コツ・ポイント
ダシを先にお湯で溶かしてしまうので、調味料を入れている間に焦げちゃった!ということにはならないですよ。
片栗粉でとろみをつけてもおいしいかも^^
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