枝豆と海草のキムチ白和え

ケロバード
ケロバード @cook_40024010

キムチ味の白和えです。
このレシピの生い立ち
キムチ味の白和えが食べたかったので。

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材料

2人分
  1. 枝豆 適量
  2. 海草(乾燥したもの) 10g
  3. キムチ 180g
  4. 豆腐 360g

作り方

  1. 1

    枝豆は塩茹でして、中身をさやから取り出しておく。海草は水で戻してざるにあけ水気をよくきっておく。豆腐も水切りしておく。

  2. 2

    ①の材料とキムチをボウルに入れて、全体によく混ぜたら出来上がり。

  3. 3

コツ・ポイント

海草は乾燥したもので、いろいろな海草がミックスされているものを使用しました。水で戻した後はよく水気をきってください。
枝豆はお好みの量でOKです。

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レシピ作者

ケロバード
ケロバード @cook_40024010
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簡単にできる料理が好きです。
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