わらびの卵とじ

優優ママ @cook_40034259
わらびが売りに出始めると作る料理です。この時季、新たまねぎも美味しいですよね☆
このレシピの生い立ち
わらびシーズンに母がよく作ってくれた料理です。
作り方
- 1
だし汁に豚肉、たまねぎ、えのきを入れ、○の調味料を加えあくを取りながら5分ほど似る。
- 2
アク抜きしたわらびをのせ、溶き卵をかける。
蓋をして火にかけ、卵が好みのかたさになったら出来上がり。 - 3
似たレシピ

ワラビの卵とじ
ワラビが美味しい^^


春の味覚♪わらびの卵とじ
新鮮なわらびは、シンプルな料理が一番♪アク抜きは、母からの直伝です。


わらびの卵とじ
春の定番。わらび超好き。


わらびの卵とじ
春ですね~^^ スーパーなどでわらびも出回るようになりましたね。絶対食べたいわらびの卵とじ。今年も美味しく出来ました♪


わらびの卵とじ
わらびの大量消費にいかがですか。毎日食べても飽きない味です。


ワラビの卵とじ~♪
旬です。ワラビの卵とじ!お弁当にもなります。美味しい旬の味をお試しあれ


蕨の卵とじ
今が旬の蕨を卵でとじました。


油揚げとわらびと茄子の卵とじ
我が家のわらび料理


わらびの卵とじ
毎年この時期になると家族みんなでワラビ取りに行きます。このレシピがうちのわらび料理の人気NO.1です。


わらびと豚肉の卵とじ
肌寒い日、季節のわらびと豚肉で汁物代わりに。


♪わらびの卵とじ♪
わらびと卵の相性バツグンです(*´-`)♪トロトロわらびとトロトロ卵でほっこり♡


たけのことわらびの卵とじ
この春、はまりまくったメニューです。地味になりがちなワラビのお料理も、鶏のもも肉と筍でボリュームアップ!


ワラビの卵とじ
母からアク抜きしたワラビをもらったので作りました。


わらびの卵とじ
わらびといえば、定番の卵とじ


わらびの卵とじ
わらびも卵とじだと、食べやすいです!


わらびの卵とじ@春です
わらびの茹でたモノを頂きましたので・・・早速卵とじにして頂きました。アクも抜いてあるので柔らかくて美味しいです。


わらびの卵とじ
旬のわらびを卵でとじて、優しい味に仕上げました


子供に人気 豚肉入りわらびの卵とじ
わらびの卵とじに豚肉を入れることで子供もパクパク食べてくれます。


わらびの卵とじ
ごはんが進む わらびのレシピ♪


わらびの卵とじ
春と言えばわらび!定番のわらびの卵とじです!


わらびの玉子とじ
旬のわらびの玉子とじ。


蕨の卵とじ
実家で蕨をいただきました^^


わらびとぶた肉の卵とじの煮物♪
旬なわらびで簡単に出来ちゃうρ(・・。) コレ


めんつゆで簡単わらびの卵とじ
わらびを大量に採ったので。


わらびの卵とじ
わらびの風味&食感と、めんつゆを含んだトロッと卵が美味しい『わらびの卵とじ』です。シンプル簡単でサッと仕上がる一品です。


*田舎のわらび卵とじ*
わらびを炒め煮にして卵で炒りました。繊維のコリコリした食感がたまりませ~ん♪


蕨と油揚げの卵とじ
蕨と油揚げを鰹出汁で煮て卵とじにしてみました。生の蕨でやるとまた美味しさもひときわ!蕨は前日にアク抜きの処理をしておきます。


きぬさやとわらびの卵とじ
絹さやとワラビで見た目も鮮やかに&簡単に。


わらびと鶏肉の卵とじ
鶏もも肉の油とわらびのヌルヌル感がベストマッチ♡甘辛の濃い味付けでご飯が進みます♪鶏肉のかわりに油あげでもおいしいです。


わらびの卵とじ
材料は大体の量です。わらびの量を見て卵の量も調整してみて下さい。

その他のおすすめレシピ
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