アプリでひらく作り方
- 1
わらびは食べやすい長さに切る。
- 2
フライパンに●を加えて混ぜ合わせ、強めの中火にかける。
- 3
煮立ったらわらびを加え、再び煮立ったら溶き卵を回し入れる。半熟状態になったら火を止める。
-
- 4
器に盛り、好みで一味唐辛子を振る。
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コツ・ポイント
強めの火加減で溶き卵を回し入れます。
めんつゆは『ヤマキめんつゆ』を使用しました。
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レシピ作者
ブログ https://ameblo.jp/mieuxkanon/家族に美味しい物を。なるべく手作りの物を。食べさせてあげたい。そんな想いから日々勉強です。ブログはほぼ毎日更新しています（使用している調味料や調理用具等のご紹介も少ししています）。どうぞよろしくお願いします！
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