❤冷凍しちゃったみょうがさん

beatorisu @cook_40038074
みょうが、冷凍してみました♥火を通す料理に使用なら、冷凍したみょうがも使えるのでは゜:♫;。+。
このレシピの生い立ち
結構、何でも冷凍してしまううちの一つです。細かい味にこだわらない料理の時、どうしても使い切れないときの、野菜は取り合えず何でも冷凍してみます。みょうがは、足が早いので、そういうものを冷凍しておくと便利。冷凍できると便利だと思います(◕‿◕。)❤。
作り方
- 1
買ってきたままのハッポウスチールの底に入ってラップされたままのみょうがをそのまま冷凍庫に✾
- 2
❀写真は取り出して、スライスしたものです。
- 3
✿そのまま、お味噌汁に使いました。
似たレシピ

みょうが 保存*冷凍
新鮮なみょうがを冷凍保存して、一年中利用できます。用途に合わせ、わぎりと千切りで保存しましょう


ミョウガの冷凍保存
自宅で採れるミョウガを何とかしたくて。必要な分だけ折って使えるので便利です。


冷凍みょうが
みょうがたくさん採れたら、長く楽しみたい!香りを長持ちさせるためにラップ+アルミホイルで包んで冷凍保存をしています。


あまったミョウガ☆冷凍保存
たくさんもらったミョウガが使いきれない時は冷凍!


冷凍茗荷の天ぷら
冷凍茗荷の消費に作ってみました。スルメの味に茗荷が良いアクセントになってくれてます。


みょうがの保存方法
みょうがが、消費しきれない分は、冷凍保存します。


みょうがの冷凍保存の方法
余ったみょうがはまとめて冷凍保存すると保存期間が延びて便利ですよ!


みょうがらっきょう♪肩コリ解消したかも♫
余ったミョウガで♬ほんのりピンク色が嬉しいです♡茗荷(ミョウガ)を食べても物忘れしないのでご安心下さい!逆に頭スッキリ☆


ミョウガ×クレソンの味噌汁
火を通すと以外とくせが無くて、美味しいですよ〜。


レンチンで!みょうがの卵とじ
暑い日って、あんまり火を使いたくないですよねー。そんな時はレンチンで!この時期旬のミョウガをたっぷり使用しました!


小松菜を冷凍してバキバキしてフライパンへ
名前の通り、小松菜を冷凍して手でバキバキ折ってごま油をかけて火を通すだけのレシピ。冷凍して翌日だと苦味は少なめ


みょうがの保存方法♪冷凍保存☆
みょうがは、早めに使わないとすぐに、痛みますよね・・そんな時には、冷凍保存が一番です(o^∀^o)母に教わりました!


使いたい時使う分だけ 茗荷の冷凍保存
ご覧の通り、我が家で採れる茗荷と知人宅から頂く茗荷で毎年大変ですが1年中茗荷のお料理に使えます。


みょうがの梅酢漬け
みょうがを梅酢でつけるといろいろな料理に使えて重宝します


みょうが冷凍保存^^
冷凍保存すると、すぐ使えて便利です。お味噌汁に、薬味に。


みょうが大量消費☆みょうがのハンバーグ
みょうがバーグ/みょうがのハンバーグ みょうがを混ぜて焼くだけ!すごく簡単な料理になってます(〃艸〃)


豚しゃぶみょうが醤油がけ
みょうがと料理が好きになったきっかけの料理を簡単にしました!


冷凍茗荷のきんぴら
冷凍茗荷の消費にシャキシャキ相性が良い蓮根と一緒にきんぴらにしました(*≧▽≦)ノシ))


みょうがとオクラの出汁醤油和え
お弁当の保冷剤にも使える!冷凍オクラと冷凍茗荷があれば、作業時間はわずか30秒!素敵な小鉢料理が完成します!お弁当にも!


ミョウガ(茗荷)の保存方法!冷凍保存
すごく簡単です。季節関係なく茗荷が食べられます‼


万能みょうが【冷凍可】
夏に旬を迎える茗荷。茗荷が入るだけで一気に夏レシピ。使いやすくたっぷり食べられます。


簡単!シンプル!みょうがご飯
シンプルに茗荷(みょうが)の味を楽しむご飯です。さっぱりして美味しいよ♪火をつかわない節約料理。


茗荷嫌いが作る*茗荷味噌
たくさん取れた茗荷の消費で作ります。茗荷が苦手な私達が唯一食べられる茗荷料理です*二日酔いの朝やもたれた朝にも♪


塩茗荷
たくさんの茗荷を塩漬けにしました。


なすと茗荷の梅あえ
茗荷と梅の香りが美味しいです。母が漬けた梅干を使用しました。


茗荷を甘酢にして保存
茗荷は生で食べるのがいちばんおいしいですが、日持ちがしません。甘酢に漬けました。


お姑さんから教わった、ミョウガ味噌!
ミョウガが余ったら…


なすと茗荷(みょうが)のきんぴら
みょうがの香りと辛味がきりっと料理を引き締めます。驚くほど美味しい料理です。


ミョウガの保存方法
季節の食材ミョウガ。冷凍保存しておけばあの味をいつでも楽しめます♪丸ごと保存⇒そのまま切って調理。便利っ(^-')b


私の好きな♪みょうがの食べ方
みょうがが大好き。いろんな「みょうが料理」はあるけれど、みょうががメインのちょっと変わったサラダです。

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17655608