みょうが大量消費☆みょうがのハンバーグ

姫花ママ @cook_40307786
みょうがバーグ/みょうがのハンバーグ みょうがを混ぜて焼くだけ!すごく簡単な料理になってます(〃艸〃)
このレシピの生い立ち
シソ団子が好きでよく作ってたのですが、薬味つながりでみょうがもいけるんでは?と思い作ってみたら、これが大当たり☆みょうが好きにはたまらない一品になりました〜(⁎ᵕᴗᵕ⁎)
分量はおおよそで書いてます。
作り方
- 1
みょうがはみじん切り
- 2
鶏の挽肉に塩コショウ&お砂糖を入れてまぜまぜ〜
- 3
みょうがを入れてまぜまぜ〜
- 4
フライパンで火が通るまで裏表焼くだけです!(蓋をして蒸し焼きにすると時短に?)
コツ・ポイント
お砂糖はお好みで大丈夫です!ただ、みょうがどくとくの苦味がお好きでない方は多いかな?ってぐらいに入れてしまって大丈夫です♫
鶏肉は基本胸のひき肉を使うんですけど、ジューシにしたい時はもものひき肉を入れてます!
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