みょうが大量消費☆みょうがのハンバーグ

姫花ママ
姫花ママ @cook_40307786

みょうがバーグ/みょうがのハンバーグ みょうがを混ぜて焼くだけ!すごく簡単な料理になってます(〃艸〃)
このレシピの生い立ち
シソ団子が好きでよく作ってたのですが、薬味つながりでみょうがもいけるんでは?と思い作ってみたら、これが大当たり☆みょうが好きにはたまらない一品になりました〜(⁎ᵕᴗᵕ⁎)
分量はおおよそで書いてます。

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材料

  1. みょうが お好きなだけ
  2. 鶏のひき肉 200gぐらい?
  3. 塩コショウ 少々
  4. 砂糖 大さじ1以上

作り方

  1. 1

    みょうがはみじん切り

  2. 2

    鶏の挽肉に塩コショウ&お砂糖を入れてまぜまぜ〜

  3. 3

    みょうがを入れてまぜまぜ〜

  4. 4

    フライパンで火が通るまで裏表焼くだけです!(蓋をして蒸し焼きにすると時短に?)

コツ・ポイント

お砂糖はお好みで大丈夫です!ただ、みょうがどくとくの苦味がお好きでない方は多いかな?ってぐらいに入れてしまって大丈夫です♫
鶏肉は基本胸のひき肉を使うんですけど、ジューシにしたい時はもものひき肉を入れてます!

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姫花ママ
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