ししとうの焼きおひたし

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

夏野菜のサッパリ…おつまみです。キンキンに冷やして頂こう☺
このレシピの生い立ち
キムチの素が入っているので…ちょいピリッと。
お子様には調整するか、入れないかを。

大人は入れて…おつまみに。
どんな種類のお酒でも⤴イイ♥

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材料

2~3人分
  1. ししとう 50g
  2. 油(炒め用) 大さじ1
  3. ※ポン酢 50g
  4. ※レモン汁 5g
  5. ※キムチの素 3g
  6. かつお節 少々

作り方

  1. 1

    ししとうのガクの部分を切る。
    ※を混ぜ合わせておく。

  2. 2

    油をひいて炒め焼く。

  3. 3

    焼き、アツアツを※を混ぜ合わせたタレに漬け込む。

  4. 4

    しっとりするまで、
    冷蔵庫でキンキンに冷やす。

コツ・ポイント

焼いてアツアツをタレに漬け込む。

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レシピ作者

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t
に公開
食生活アドバイザー3級取得しました。健康管理士一般指導員と健康管理能力検定1級取得できました。赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな❤️赤紫芋介です。頂いたつくれぽ…2366件感謝です。
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