のりをクルクルしっとり甘~い卵焼き☆

鬼嫁ちーちゃん
鬼嫁ちーちゃん @cook_40034888

甘い卵焼きに、のりをクルクル巻いてみました♪お弁当にどうぞ!2008.10.22に話題入り致しました。ありがとです。
このレシピの生い立ち
海苔があまっていたので。。。。^^

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材料

  1. ☆卵 2個
  2. ☆砂糖 大1
  3. ☆みりん 小1
  4. 牛乳 小1
  5. サラダ油 適量
  6. 海苔 4枚くらい

作り方

  1. 1

    ボールに☆を入れまぜる。

  2. 2

    フライパンにサラダ油をひき、卵液を入れ海苔をおき、クルクル巻いて何回か繰り返す。

コツ・ポイント

甘めなので、弱火の方が焦げません。半熟になったら、最後に1分ふたをして蒸らすと美味しい卵焼きになります。

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レシピ作者

鬼嫁ちーちゃん
鬼嫁ちーちゃん @cook_40034888
に公開
夫・息子2人・チーママの4人家族です♪短時間で簡単に作れる料理が大好きです♪のんびり活動中です(*^^)v
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