海外　寿司ねた　イタリアから　⑤

はじめてのつくれぽをする
miyoukey09
miyoukey09 @cook_40049015

今回はさばのかんずめ（Sgombro)使用　　　写真は集合写真になってます。

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海外寿司ネタ研究

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材料

４本くらい
  1. お米は右を参照に レシピID :17659153
  2. さばの水煮缶 １缶
  3. おろし生姜 １片分くらい

作り方

  1. 1

    すずきの水煮缶（オイル漬けでないほうをお勧め）の水分を切っておく、生姜はおろしておく

  2. 2

    のり、ごはん、に取り出しやすい1/2片をのせ、臭みを消すためにおろし生姜をのせて巻き、切ってできあがり

  3. 3

    かんずめは　いつも　これ

コツ・ポイント

Ｓｇｏｍｂｒｏ；さばのかんずめ、オイル漬けではなく水煮がいいです。　生姜はにおいが気になるので入れましたが　平気な方はなくってもＯＫ。　生姜醤油でもいけます。　　Sgombro　さば　です。

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レシピ作者

miyoukey09
miyoukey09 @cook_40049015
に公開
イタリア から帰国しました・。　単身赴任？　なので仕事と一人暮らし再開で　今度は作レポに回りそうですよ～～～在住。日本とイタリア食材のミックスが楽しい。結構　発見がいっぱいです。
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