豚のしょうが焼き(栗原はるみさんレシピ)

ケイコスペード @cook_40296376
シンプルで美味しい♡
しょうが焼きはずっとコレ!
このレシピの生い立ち
栗原はるみさんレシピの中でずっとリピート♡簡単でシンプル美味しいは無敵ー!
作り方
- 1
漬け汁をつくる。醤油大さじ3、みりん大さじ2、おろし生姜大さじ1を混ぜる。
- 2
漬け汁に豚肉を10分ほど漬ける。
- 3
フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、漬けた豚肉を両面こんがり焼く。中火で2〜3分ずつくらい。
- 4
完成!千切りキャベツを添えていただきます〜
コツ・ポイント
火加減に注意!強火だと焦げやすくなります。食べるときにマヨネーズ◎
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