とろんと美味しい もずくキムチの卵とじ

ちぃくぅぴぃ
ちぃくぅぴぃ @cook_40038255

もずくとキムチをたまごが優しく包んでくれました。
このレシピの生い立ち
ふとこの組み合わせ有りかも!っと思ったので。
期待裏切らない美味しさでした。

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材料

1人分
  1. 生もずく 100g
  2. キムチ 30g
  3. たまご 1個
  4. めんつゆ 大さじ2
  5. 砂糖 小さじ2

作り方

  1. 1

    もずくは洗って、食べやすい長さにカットする。

  2. 2

    鍋にもずく、めんつゆ、砂糖、キムチ入れ火にかけ、煮立ったら溶きたまご流し入れる

コツ・ポイント

水は一切加えずにつくります。

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レシピ作者

ちぃくぅぴぃ
ちぃくぅぴぃ @cook_40038255
に公開
【身近材料・身近器具使用で、簡単時短・省エネ調理】をテーマに、独自の発想で、何か生み出せたらいいなと思ってます。現在休止状態にもかかわらず、【見たり・試したり・コメしたり】して下さりありがとうございます。
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