ほくほく♪簡単かぼちゃの煮付け

♡りんごちゃん♡
♡りんごちゃん♡ @cook_40067628

材料も少なく、簡単に作れるベーシックなかぼちゃの煮物です♪
1人分154kcal

このレシピの生い立ち
以前掲載した肉じゃが(ID:19242867)のレシピを元に作りました♪

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材料

3人分
  1. かぼちゃ 1/3個(480㌘)
  2. だし汁 2カップ(かぼちゃがかぶるくらい)
  3. 砂糖 大さじ2
  4. しょうゆ 大さじ1.5

作り方

  1. 1

    かぼちゃを3㎝角ぐらいに切って、面取りをする。

  2. 2

    鍋にだし汁と、かぼちゃを入れ火にかける。

  3. 3

    沸騰したら中火にして、砂糖を加えて5分煮る。

  4. 4

    しょうゆを加えたらさらに5分煮る。

  5. 5

    弱火にして、フタをして、さらに5分煮たら完成★

コツ・ポイント

時々様子を見て、かぼちゃが煮崩れしそうだったら、火を止めて下さい。

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レシピ作者

♡りんごちゃん♡
に公開
今年結婚したばかりの新婚です(*^^*)ペーパーですが、一応栄養士の資格を持ってます(°° )
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