なめこと菊のとろとろ煮
りりぃのママ @cook_40071321
なめこと食用菊だけで出来る万能おかずです。
このレシピの生い立ち
我が家の秋の定番のおかずです。ご飯にかけても麺類にも合いますよ。
アプリでひらく作り方
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材料はこれだけです。
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食用菊は花びらをはずし、なめこは軽く水洗いをしておきます。
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水と調味料をお鍋にかけ、煮立ったらなめこと菊の花びらを入れます。
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- 4
なめこに火が通ったら盛り付けてかんせいです。
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コツ・ポイント
温かくても、冷めても美味しいです。麺類に使う時は少しお醤油を多くしてください。
菊のシャキシャキ感を楽しんでくださいね。
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