アプリでひらく作り方
- 1
かぶらは皮をむき1/4に切る。葉っぱも5cm位に切る。
- 2
鍋に①を入れて水をひたひたにつかる位まで入れて落とし蓋をして煮る。
- 3
かぶが柔らかくなったらだしの素、砂糖醤油、みりんを入れて少し煮る。
- 4
食べる前に水溶き片栗でトロミをつけて出来上がり。
コツ・ポイント
各家庭の大根煮の味付けで炊いもらえれば美味しくできます！！
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