ささっとできる！わかめの胡麻和え
miyakubo @cook_40071658
緑が足りない？食物繊維が不足がち？と思った時に。わかめだけであっという間にできる、安くておいしい「あと一品」です。
このレシピの生い立ち
おかずを盛り付けてから「緑が足りないな~」と思い、ひらめきました！とっさの思いつきの割にヒットだったので、レシピUPしました。本当にささっとできて重宝してます。
アプリでひらく作り方
- 1
わかめを戻す。
- 2
わかめにめんつゆ、みりん、お酢、すりごまをかけて混ぜる。
- 3
以上です!
コツ・ポイント
めんつゆだけだとしょっぱかったので、みりんで甘みを足しました。お酢を少し入れると、味がしまる感じ？がします。ちょっぴり甘くて、ピリ辛料理の箸休めにもちょうどいいです。
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