おかひじきのオイマヨ和え

がっこいぶり
がっこいぶり @cook_40042412

おかひじきをオイスターソース&マヨネーズであえてみました。コリコリの食感&ピリ辛がたまらない一品です。
このレシピの生い立ち
おかひじきのコリコリ感を生かした一品を作りたかったので。

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材料

二人分
  1. おかひじき 1/2袋
  2. オイスターソース 小さじ1~2
  3. マヨネーズ 小さじ1~2
  4. 白すりゴマ(あれば お好みで
  5. 七味唐辛子or一味唐辛子 少々
  6. 少々

作り方

  1. 1

    おかひじきは熱湯で1分茹でて水気を切り冷ましておく。

  2. 2

    よ~く水気をきったおかひじき、調味料を全てボウルに入れて合えるだけ~

  3. 3

    こんだけ~(笑)。

コツ・ポイント

おかひじきの水気はしっかりとってね!

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レシピ作者

がっこいぶり
がっこいぶり @cook_40042412
に公開
横浜で、のほほ~ん☆かなりのスローペースでごめんなさい…高校生の長男、中学生の次男、主人の4人暮らし☆レシピは手直ししてしまうごどもあるがら、チェックしてけれなぁ~(一応秋田弁) 。皆様の素敵なレポに癒されてマ~ス♡いつもありがとうございます♡むぎゅっ~(抱擁)...桜をこよなく愛する✽桜ばか2号✽お酒も呑みつつ…米津さん&King G&風さん&髭さん…笑…と読書大好き♡病んでます♡
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