秋ナスと鶏そぼろの餡かけ
nozzario @cook_40044975
香ばしく焼いたナスに甘辛い鶏そぼろの餡で頂きます。
このレシピの生い立ち
秋の美味しいナスだけど食べ飽きたのでそぼろで美味しく
アプリでひらく作り方
- 1
油を引いたフライパンでナスを香ばしく焼く（しっかりと）
- 2
ナスを取りだして挽肉を炒める
- 3
片栗粉以外の●を投入し、水で溶いた片栗粉でとろみをつける
- 4
ナスに餡をかけて出来上がり！
コツ・ポイント
ナスを香ばしく焼くのが美味しい！
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