厚揚げの肉巻き
BRASSERIE @cook_40058244
コツなし、技なし、美味しく、簡単！！
ヘルシーなのにボリュームあり☆☆
このレシピの生い立ち
カロリーに気をつけていた父に母がつくっていた一品です
アプリでひらく作り方
- 1
厚揚げをそれぞれ１枚づつを４等分にする。
- 2
肉の上に大葉をのせて厚揚げをくるくると巻いていく。
-
- 3
２に片栗粉を全体にまぶす。
- 4
フライパンを熱し油を敷き、肉の巻き終わりを最初に焼く。全体にこんがり焼き色をつけカリッと焼きあげる。
- 5
４のフライパンの油をふき取り醤油、みりんを入れ、肉巻き全体にからませて仕上げる。
リアクション
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