∮ ほんだしで✰彡白菜の浅漬け風 ∮

矢切のねぎちゃん
矢切のねぎちゃん @negi_boc_211

✿100人れぽ感謝です✿
ほんだしでお手軽簡単♬♪
少し甘めの浅漬け風です^^
このレシピの生い立ち
我が家の冬の定番です♪

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材料

1/8カット分
  1. 白菜 1/8カット
  2. ◆塩 小匙1
  3. ◆砂糖 小匙1
  4. ◆ほんだし 大匙1/2
  5. ◆鷹の爪 小口切り1/3本分~

作り方

  1. 1

    白菜は2~3センチのざく切りにする。

  2. 2

    ビニール袋に白菜と◆を入れ、全体に味が行き渡る様によく振る。

  3. 3

    平らに広げて空気をしっかり抜き、冷蔵庫で2~3時間冷やす。出す前にもう一度揉んで味が馴染んだら完成♪

  4. 4

    ju_10さんが春キャベツを漬けて下さいました♪とっても美味しそう♡じゅじゅちゃん素敵なれぽを有難う^^

  5. 5

    flipper6さんがキュウリを漬けて下さいました♪とっても美味しそう♡フリちゃん美味しそうなれぽを有難う^^

  6. 6

    rencon03さんが水菜入りで漬けて下さいました♪とっても美味しそうなれぽ有難う^^

  7. 7

    <2010/11/26>
    お陰さまで話題入りさせて頂きました♬有難うございます✿

  8. 8

    <2011/12/06>
    大感激です♡とっても嬉しいことに100人の方に作って頂きました♬有難うございます✿

コツ・ポイント

味付けはお好みで加減してください<ペコリ>

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レシピ作者

矢切のねぎちゃん
に公開
自分の作ったものを形に残そうと始めたクック。この拙いレシピを見てくださる事、作ってくださる事、大変嬉しく思っております♬*:♬♪頂いたれぽのお礼やお返事に伺うことができず申し訳ありません。心から感謝しております✿馬同盟馬子① ほぼはら愛子② ♥黒い食べ物が好き♬腹黒同盟東京支部2号♥✿豆推進委員会員✿ のんびりクックの会No.37
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