もやしとミンチのカレーしょうゆ炒め

珍獣の母
珍獣の母 @cook_40045985

ご飯に最高にあいますよ♪
このレシピの生い立ち
これも、昔、生協さんレシピをメモっていたものです。
素朴だけど、侮れない、美味しさです♪

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材料

2人分
  1. もやし 1/2袋
  2. 豚ミンチ 100g
  3. ●カレー粉 小さじ1
  4. ●しょうゆ 大さじ1
  5. ●酒 大さじ1

作り方

  1. 1

    もやしは、洗って、水を切っておきます。

  2. 2

    フライパンを熱し、油で、ミンチをパラパラに炒めます。

    ●をいれます。

  3. 3

    もやしを加えて、炒め合わせ、強火で水分を飛ばしながら、炒めてできあがりです。

コツ・ポイント

もやしを入れたら、強火でささっと炒めてください。
ご飯に最高にあいますよ

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レシピ作者

珍獣の母
珍獣の母 @cook_40045985
に公開
2児の男の子(6歳と3歳)の母です♪安く、美味しく、簡単に!^^; そして、楽しく、毎日の献立を立てられたらいいですね♪よろしくお願いいたしまーす♪
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