ルクエでかぼちゃ煮

あーちゃん75
あーちゃん75 @cook_40078438

お弁当のおかずにもう一品!かぼちゃを鍋で煮るよりGOOD!
このレシピの生い立ち
お鍋で煮て多少煮崩れしちゃう感じも好きだけど
お弁当用にはルクエで作ると短時間でOK!

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材料

  1. かぼちゃ 1/8個
  2. 白だし 大さじ2
  3. 三温糖(砂糖) 小さじ1
  4. みりん 大さじ1

作り方

  1. 1

    かぼちゃは一口サイズにカットし皮の部分を面取りします。かぼちゃを皮を下にし並べる

  2. 2

    白だし、三温糖、み りんをかぼちゃにふりかけまずは3分加熱

  3. 3

    一度取り出しかぼちゃを今度は皮を上にし4分半加熱。完成です。

  4. 4
  5. 5
  6. 6

    2013年1月25日現在
    かぼちゃ煮の人気検索で 9位 となりました。

    ありがとうございます
    m(__)m

コツ・ポイント

かぼちゃの加熱時間はお好みで!

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レシピ作者

あーちゃん75
あーちゃん75 @cook_40078438
に公開
手の込んだ料理は出来ないけど冷蔵庫の食材と相談して簡単に作れる料理が好きです。どちらかというとお酒のアテが多いかなー。
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