【簡単!】セロリの中華風和え物

1997Kuma @cook_40323944
セロリをおいしく。おつまみにもなります。シャキシャキ食感がクセになります。
このレシピの生い立ち
おともだちからセロリをいただいて、たくさん食べられないかと考えました。
作り方
- 1
セロリは筋を取ります。(気にならない方はそのままでも)私はピーラーを使ってます。
- 2
斜めに切ります。大きさを合わせると見た目もよくなります。
- 3
切れました。
- 4
調味料は合わせておきます。よく混ぜてください。
- 5
4の中に3の入れてよく混ぜます。
最後に白ごまを入れて混ぜて出来上がりです。 - 6
シャキシャキ、クセになるおいしさです。
コツ・ポイント
セロリの筋は取っても取らなくてもいいと思います。今回さ葉を使いませんでしたが、葉にもえいようがあるので細かく切って入れてもいいですね。割と水が出るので、味は濃いめです。
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