のらぼうと油揚げの胡麻油炒めしょうゆ味
ますこちゃん！ @cook_40038858
早春だけ食べられるのらぼう、醤油味で炒めました。シンプルな美味しさです。かき菜でも代用できます。
このレシピの生い立ち
実家のある五日市特産ののらぼうを沢山頂いて。いつもは豚肉と炒めていたものを、肉がなく油揚げで代用して以来、気にって作っています。
アプリでひらく作り方
- 1
①鍋に湯を沸かし、塩を入れてのらぼうを固めに茹で、水にさらし良く水気を切って４ｃｍに切る。油抜きした油揚げは短冊に切る。
- 2
②フライパンに胡麻油を熱しのらぼうと油揚げを入れ、よく炒めたらダシのもと特選丸大豆しょうゆをまわしかけてひと混ぜする。
コツ・ポイント
あとで炒めるので、茹でる時は少し硬めに茹でると丁度よく出来上がります。
のらぼうの量によって特選丸大豆しょうゆの量を加減して下さい。
リアクション
似たレシピ
小松菜と油揚げの炒め物
シンプルな炒めものだからたくさん食べられる。ごはんがすすむおかずです♪
ほうれん草と油あげ☆簡単卵とじ炒め
シンプルな醤油味のほうれん草炒めが美味しい(^_-)
水菜と油揚げのごま油炒め
ごま油って大好き♪ってか、ごま油で炒めてるわけじゃないんだけど・・・
るびぃママ 
コゴメの胡麻油炒め( ´﹀` )
コゴメの油炒め、焦がし醤油にブラックペッパーのピリッと感がなんとも言えない美味しさ(๑^^๑)♡つまみにあいますょ~~♪
小松菜の油揚げ炒め
母親よく作っていた料理です！シンプルに醤油で小松菜を炒めた料理ですけど、油揚げに味が染み込んで、とても美味しいです！
舞茸と油揚げの醤油炒め
舞茸と油揚げの醤油炒めです(^^)
小松菜と油揚げのおかか炒め
小松菜と油揚げで簡単＆美味しい付け合わせの一品です。シンプルな味付けですが、鰹節で美味しさアップです。
♪ちぢみ小松菜と油揚げの炒め♪
小松菜と油揚げをごま油で炒めました！鰹節と少しの醤油が香ばしさを増して、小松菜の甘みを感じられます☆
小松菜と油揚げのごま油炒め
簡単手間なしささっと炒め！
小松菜のたまご油揚げ炒め
小松菜の炒め物です。シンプルに醤油で小松菜を炒めた料理ですけど、たまごが油揚げに絡み、味が染み込んで、とても美味しいです！ぜひ、つくれぽお願いします！
簡単！ほうれん草とキャベツのごま油炒め♡
一汁三菜の一品に。お弁当のおかずにも◎ほうれん草は小松菜でも代用できます♡旦那さんもシンプルで美味しいと言うひと品♡
＊牛肉とエリンギのオイスター炒め＊
シンプルな炒めものですが、ごはんがすすむ、間違いない美味しさです♪
大根葉と油揚げのごま油炒め
大根葉がたくさんある時にどうぞ☆ごま油の風味が効いていて、食べやすい一品です。
青梗菜と油揚げの炒め物
味付けは醤油だけ。でも、シイタケの旨みとちりめんじゃこの塩味でシンプルで美味しいですよ。
菜の花と春菊のごま油炒め
（＊´ ∇｀）ｂ 素材の味が、活きてます！ さっぱり味で シンプルな炒め物です。
カブ葉と油揚げ炒め
カブの葉と油揚げを炒めて醤油で味付け。ごはんにのせて食べると美味しい！ふりかけみたいな総菜です。節約にも！
エリンギと油揚げのごま油炒め♪
エリンギと油揚げだけのシンプルな一品です。簡単に出来て、一品追加にどうぞ(^-^)/
菜の花と竹輪と油揚げのごま油炒め
香ばしい醤油の香りで春を満喫しよう！
大根葉と油揚げナンプラー炒め！混ぜご飯
大根葉で簡単炒め。シンプルだけど美味しい！
小松菜と油揚げ炒め
さっと炒めに 一品に
万願寺とうがらしのごま油炒め
万願寺とうがらしが出回る、この時期だけのシンプルな炒め物。醤油で味付けし、かつおぶしをかけて食べます。
とうもろこしと海老のごま油炒め
ごま油の香ばしさと炒めたとうもろこしの甘みが絶妙♡バターコーンを超える美味しさです！
キャベツと油揚げの生姜醤油炒め
キャベツと油揚げの生姜醤油炒めです(^^)
もやしのごま油炒め
シンプルだから美味しいもやし炒め
おでのおでん☆ 
油揚げが主役の炒め物
油揚げと冷蔵庫にある野菜を炒めちゃおう！味付けは本だし・塩だけのシンプル炒めです！
青いピコ 
納豆のタレでカブの葉と油揚げのゴマ油炒め
普通にお醤油作っても美味しいと思いますヽ(*´∀｀)ノ
いまりやき 
厚揚げと魚肉ソーセージの炒め物♡
パパッと炒めるだけなのですぐ出来ます♪バター醤油味でシンプルな美味しさ♪お弁当にもぜひ❤
キノコと油揚げの醤油炒め
キノコと油揚げを甘味料と醤油で炒めました。
半分火を通す♪春菊揚げじゃこのごま油炒め
そのままでも、加熱しても美味しい春菊なので、火を通しすぎないくらいにさっと炒めました。その美味しさにハマります♪
カブの葉と油揚げの炒め物
油揚げの甘さで甘辛く炒まって美味しいです！
平日の主婦 その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17775541
