あと一品♡もやしとさつま揚げで中華炒め

くうねるまき
くうねるまき @cook_97962814

炒めて、あんかけにするだけ。たっぷり作ってメインでもいけそうですヽ(・∀・)ノ
このレシピの生い立ち
お昼のおかずに作りました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. もやし 1/2袋
  2. ピーマン 1/2個
  3. さつま揚げ 小3枚
  4. 100CC
  5. 中華だしの素 小さじ1杯
  6. 水溶き片栗粉 大さじ1杯
  7. サラダ油(炒め用) 大さじ1杯

作り方

  1. 1

    ピーマンは横に千切りにします。
    さつま揚げは厚さ5mm位に切ります。

  2. 2

    炒め鍋にサラダ油を熱し、もやし、ピーマン、さつま揚げを入れ炒め合わせます。

  3. 3

    水、中華だしの素を入れ混ぜ、水溶き片栗粉を入れ混ぜたら、出来上がりです。

コツ・ポイント

味付けは中華だしの素だけで、さつま揚げが少し甘みがあって美味しく出来ます。
さつま揚げの他、ちくわ等の練り物もいいですね。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

くうねるまき
くうねるまき @cook_97962814
に公開
HN くうねるまき は夫が命名。熟年結婚の私達ですが8年11か月目で夫が急逝。突然のボッチ生活になりました。インスタ makikoyoshidakurokawa
もっと読む

似たレシピ