簡単✿柔らか～い❀中華蒸し✿酢鶏
キョク @miyumedesu
鶏肉を、中華風調味料で漬け込んでおいて蒸すだけなので、とっても簡単で失敗の無いおかずです（´ー｀）
このレシピの生い立ち
酢を使う鶏肉おかずを考えていて作りました（*´▽｀*）
アプリでひらく作り方
- 1
◎をよく混ぜておく。
-
- 2
鶏肉に竹串やフォークをブスブス刺しておいてから、◎に３時間以上冷蔵庫で漬け込む。たまに上下返したりして全体に味をつける。
-
- 3
器に肉と漬け汁を入れて、蒸し器で２０分蒸しあげる。中火くらいで。
-
- 4
こんな感じになるので、包丁で食べ易く切る。
-
- 5
最後の最後にお好みで、粗挽き黒胡椒を肉にふると、尚一層美味です♪
-
- 6
-
コツ・ポイント
漬け込む時間はできれば３時間以上欲しいです(*^^*)濃い味の好きな方は、蒸しあげた時に器に残っている汁を小鍋に移し、水溶き片栗粉でとろみをつけて、鶏肉にかけてもゝ(▽｀*ゝ)
リアクション
似たレシピ
柔らかい！とろうま酢鶏
柔らかい鶏が美味しい！とろとろのあんが絡んだとっても美味しい酢鶏です！
はなヲ 
酢鶏☆鶏むね肉とキャベツの簡単中華炒め
酢豚の鶏肉バージョン☆むね肉なのでヘルシー＆さっぱり♪ご飯のおかずにもお酒のおつまみにも♪♪
酢鶏
鶏肉は揚げてないのでとっても手軽に出来ます。甘酢あんはケッチャップを使わないで作りました。
酢鶏
簡単に本格中華の味
☆酢鶏☆
甘酢あんが鶏肉にとってもあいます。とろみづけの片栗粉を調味料と一緒にまぜておくと簡単に出来上がります
超簡単！酢鶏
残った鶏のから揚げや冷凍の鶏唐を使って簡単に酢豚で無く酢鶏！！
鶏ムネ肉で柔らか酢鶏
豚肉ではなく鶏肉で作ってみました。酸っぱいのが苦手な人も美味しく食べれます。
酢鶏
酢豚を鶏肉で作ったので、酢鶏です。
kokemomo60 
簡単 酢鶏
調味料を合わせておくだけ、フライパンひとつで簡単に酢鶏が完成します。冷蔵庫で２日ok。
柔らか鶏胸肉の酢鶏
肉は何でも美味しいです。チキンボールや肉団子でも。
簡単★酢鶏
鶏肉を揚げないから楽チン♬
酢鶏
酢豚の鶏肉バージョンです。
◆簡単&美味♡フライパンde酢鶏◆
酢豚の鶏バージョンを簡単にフライパンで♪食べ応えありご飯もすすみます！しっかり味なのでお弁当のおかずにも♡♡
酢鶏炒め
油は使いません、鶏肉は皮目から炒めます。竹の子を加えてもいいですね。
本格～な酢鶏！！！
中華の王道、酢豚を家計にやさしい鶏肉で♪ご飯にもお酒にもバッチリな酢鶏で～す！！！
豚肉じゃないから!?簡単☆酢鶏♪
豚肉より鶏肉の方が私は好きかも☆鶏肉もも１枚でもかなりのボリュームになるし、とっても美味しいよ♪
豚じゃなくて「酢鶏」
酢豚がたべたい、でも鶏肉しかないよ～
簡単で美味しい♡酢鶏
酢豚を鶏肉で作ってもとっても美味しいです。揚げ焼きなので、フライパン一つで簡単にできます。
甘酢がうま〜い酢鶏♪
甘酢あんがとっても美味しい酢鶏です♪酢豚として作っても美味しいですよ(^ ^)
ムーミンmama★ 
簡単酢鶏
鶏の唐揚げが余ったら、リメイク出来ます！買ってきたお惣菜の唐揚げでもいいですよ。
Keiki 
揚げない柔らか鶏モモの酢鶏♡
揚げないからヘルシー！鶏肉だからヘルシー！ダイエットにもどうぞ♡フライパンで簡単に出来ちゃいます！
酢鶏
豚ではなく鶏のから揚げってところが新鮮！！サトイモを素揚げすることで、ホクホクさと、ジューシーさが増します☆
煮込むだけで簡単★しょうが酢鶏
材料を入れて煮込むだけで、簡単に作れる酢鶏です♪鶏肉がお箸で切れる柔らかさ～しょうがをたっぷり、体がぽかぽか温まります♪
鶏肉好きの♥♡酢鶏（家の材料で簡単♪）
鶏肉の唐揚げ＆家の調味料だけで、絶品酢鶏が作れます♡♥鶏肉をたくさん食べたい方に(^_^)v
簡単☆酢豚や酢鶏
楽にできて美味し～い！調味料を見ると多く感じますが 混ぜるだけなので簡単です♪
簡単♪ケチャップ酢鶏
酢鶏のフレーバーな簡単鶏のから揚げ
中華風★酢どり
早ワザで作れます。甘酢あんを工夫すれば色んな味に変化しますよ！
さっぱり五目酢鶏
とっても簡単！鶏肉をつかって酢豚風にしてみました♪
poyochi 
酢鶏？！
酢豚ならぬ酢鶏！鶏もありかも……？！
酢鶏
酢豚ならぬ、酢鶏です。きゅうりを添えたら立派な中華になりました。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17785264
