簡単☆鮭の甘しょう油漬け
きっかママ @cook_40028000
和食にピッタリの簡単おかず♪
みりん干し風の味付けでご飯がすすみます（＾＾）
このレシピの生い立ち
結婚して初めて義母に教わった料理です。
アプリでひらく作り方
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ボールに鮭の切り身を入れ、※の調味料をよく混ぜ合わせた漬け汁を加え１晩漬け込みます。グリルで焼いて出来上がり。
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2012/8/9「甘鮭」の人気検索1位。2022/4/13 話題入り。作って頂いた皆様、有難うございました。
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その他の甘しょう油漬けはこちら↓
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「簡単☆ブリの甘しょう油漬け」レシピID20708687
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「簡単☆サバの甘しょう油漬け」レシピID20675376
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コツ・ポイント
生鮭でも甘塩鮭でもオッケーです（今回は甘塩鮭を使用）。
１晩漬け込む事でしっかりと味がしみ込み、焼いた時にみりん干し風の味と硬さになります。しょう油と砂糖は同量なので鮭の大きさや枚数によって加減してください。
リアクション
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