簡単♪きのこの炊き込みご飯
OIPI @cook_40050961
きのこ類をよく買うので、大量消費したい時によく作ります。子供も大好き！
お弁当にも入れちゃいます♪
このレシピの生い立ち
きのこ類をよく食べるので。
アプリでひらく作り方
- 1
お米２合を研いで炊飯器に入れる。
★の昆布以外を炊飯器に入れ、水を２合の目盛よりやや少な目に入れる。 - 2
昆布も入れ、さっとかき混ぜる。
- 3
きのこ類はいしづきを取り、えのき茸は長さを半分にする等、適当な大きさにバラして炊飯器に入れる。
- 4
炊飯器に炊き込みご飯のモードがあればそちらで、なければ普通でスイッチオン！
- 5
昆布を取り出し、全体を混ぜれば出来上がり。
-
コツ・ポイント
長時間の保温は避け、残ったらタッパなどに移して温めて食べましょう。
今回記載したきのこ以外（エリンギ等）でもおいしいですよ。
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