ねぎとしいたけの簡単中華風スープ

のんぶぶ
のんぶぶ @cook_40091243

生姜が入っているので体が温まる簡単スープです
このレシピの生い立ち
中華スープの素と生姜がひとかけら残っていたので作ってみました。

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材料

1人分
  1. 椎茸 1個
  2. ねぎ 適量
  3. 生姜(すりおろし) 適量
  4. ごま 少量
  5. ごま油 少量
  6. 中華スープの素 適量

作り方

  1. 1

    ねぎとしいたけを切ります

  2. 2

    鍋に切ったしいたけ、ねぎ、中華スープの素をいれます

  3. 3

    ねぎがしんなりするまで煮えたら、ごまとすりおろした生姜をいれて火をとめます

  4. 4

    ごま油を入れて完成

コツ・ポイント

生姜はすりおろしでなくて千切りにして入れてもOKだと思います。ごま油は風味付けなので最後にいれてくださいね。

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レシピ作者

のんぶぶ
のんぶぶ @cook_40091243
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