野菜卵炒め
みおもんちっち @cook_40072586
またまたお得意の冷蔵庫の有り合わせ料理です。ラーマ バター好きのマーガリンで洋風な炒め物になりまりた。
このレシピの生い立ち
ラーマ バター好きのマーガリンを使って簡単料理です。
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツはざく切り、玉ねぎは細切りかくし切りに》ウィンナーも食べやすく切る。
- 2
卵をボールに割りいれ、砂糖・塩コショウ牛乳で味を付ける。
- 3
フライパンを熱し、少量の油・ラーマ バター好きのマーガリン（分量外）を少々入れ②を入れて取り出す。
- 4
空いたフライパンにラーマ バター好きのマーガリン大1をいれキャベツ以外を入れて炒める。
- 5
ある程度炒めたらキャベツを投入し・酒を振り入れて少し炒めて③の卵を戻して醤油・塩コショウで味をととのえて出来上がり！
コツ・ポイント
卵は最初にある程度炒めておくときれいに仕上がります！
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