きゅうりとちくわのごま酢あえ

さくらのうさぎ
さくらのうさぎ @cook_40043062

さっぱり味のごま和えです。
このレシピの生い立ち
ごま和えに酢を加えてさっぱり味に

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材料

4~5人分
  1. きゅうり 3本
  2. ちくわ 2本
  3. 乾燥わかめ 大さじ2
  4. ☆しょうゆ 大さじ2
  5. めんつゆ 大さじ2
  6. ☆酢 大さじ2
  7. ☆砂糖 小さじ2
  8. ☆白すりごま 大さじ2
  9. 適量

作り方

  1. 1

    きゅうりは薄切りにし、塩をふってしんなりなせる。ちくわもうす切りに。乾燥わかめは水につけてもどす。

  2. 2

    ☆の材料を全てボールにあわせる。

  3. 3

    2のボールに、水気をしぼったきゅうり、わかめ、ちくわを入れて和えたらできあがり。

  4. 4

    2009.7.5写真変更しました。

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レシピ作者

さくらのうさぎ
さくらのうさぎ @cook_40043062
に公開
6歳の娘、4歳の息子のママです。お料理、お菓子作り、パン作りが大好きです。5年半にわたる長い育児休暇を経て、2013年7月より仕事に復帰!大忙しの毎日に、クックでおいしいものを探すのが日々の楽しみです。よろしくお願いします(^^)
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