アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりの両端を切り落とし、きゅうり全体に包丁で切り込みをいれてから手で一口大にちぎる
- 2
ちくわも手で一口大にちぎる
- 3
きゅうりとちくわをボウルに入れて●を入れて混ぜる
- 4
梅肉チューブを小2入れて混ぜる
- 5
白いりごま小2と鰹節を2g入れて混ぜる
- 6
器に盛り付けたあと仕上げに鰹節をかけて完成
(かけなくてもOK)
コツ・ポイント
梅肉チューブはお好みで量を調節してみてください。小1にするとほんのり梅味がする感じになります。
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