豚トロと野菜の塩ダレ炒め

kabomaro
kabomaro @cook_40087574

塩ダレが野菜と豚トロに絡んでうまうま~♪
いくらでもいけちゃいますっ☆
このレシピの生い立ち
お肉と野菜がたくさんたべれるおかずをと思って作りました♪

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材料

2人分
  1. 豚トロ 200g
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. にんじん 1/2個
  4. キャベツ 1/4個
  5. にんにくの芽 5本程度
  6. ごま 大さじ1
  7. レモン 小さじ2弱
  8. ☆塩 適量
  9. ☆こしょう 適量
  10. とりがらスープの素 小さじ1

作り方

  1. 1

    フライパンにごま油をひき、豚トロを炒める。お肉に軽く火が通ったら、にんじん、玉ねぎを加えて炒める。

  2. 2

    にんじん、玉ねぎがしんなりしたら、キャベツ、にんにくの芽を加えて、しんなりしたら☆を加えて味を調えて完成♪

コツ・ポイント

冷蔵庫にあまってるお野菜などで簡単に作れます♪
お好みでにんにくを加えてもおいしいですよ☆

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レシピ作者

kabomaro
kabomaro @cook_40087574
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毎日ちがうメニューを心がけて、レパートリーを増やしてたくさんおいしいものを作っていきたいです♪
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