さつまいもと鶏肉のオイスターソース炒め
管理栄養士Ys @cook_40034006
シンプルな味つけですがかなり美味しい中華料理に仕上がります。
このレシピの生い立ち
さつま芋のレパートリが少なく、とにかくチャレンジしてみた料理！しかしめちゃめちゃ旨かった
アプリでひらく作り方
- 1
１．さつま芋は拍子切りにする
２．鶏肉はコマ切り
３．ピーマンは千切り - 2
４．フライパンに油をしき、１から炒め、黄色くなってきたら２を入れ、よく炒め、火がまわってきたら酒を入れ蒸し焼きにし。水分が飛んできたら、ピーマンを入れ、オイスターソースを入れよく炒め、最後にしろゴマを絡める
- 3
コツ・ポイント
オイスターソースだけで十分な味です
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