作り方
- 1
しめじは子株に分け、えのき茸は1/2の長さに切り、ごぼうは細切りにして水に晒し水分を切っておく。
- 2
フライパンにごま油を引いて1を炒め、顆粒だしで味付け、Aを投入して仕上げる。
- 3
お皿に盛り付けたら完成です!
コツ・ポイント
茸はお好きなものでどうぞ~☆
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