きのこの胡麻マヨ炒め

花おと
花おと @cook_40128143

きのこの季節にヘルシーおつまみ
このレシピの生い立ち
ヘルシーでおいしいおつまみを。

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材料

  1. きのこ 今回はひらたけ
  2. マヨネーズ
  3. 塩こしょう
  4. すりごま
  5. 砂糖
  6. ニンニク あれば少し刻み。

作り方

  1. 1

    きのこをフライパンに入れて火をつける。

  2. 2

    少量のみずをいれて、蒸し焼きにすり。

  3. 3

    水気がなくなりプリッとしてきたら塩こしょうをし炒め、混ぜ合わせておいたAを入れ火をとめる。

  4. 4

    混ぜたら出来上がり。

コツ・ポイント

調味液をいれたら火をとめて予熱で混ぜ合わせて下さい。きのこはなんでも良いです。

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花おと
花おと @cook_40128143
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