簡単・節約！厚揚げと豚ひき肉の甘辛炒め
[クックパッドニュース掲載レシピ]
節約・ダイエットの強い味方、厚揚げと豚ひき肉の甘辛炒めです♪
このレシピの生い立ち
給料日前のお助け食材・厚揚げを使ってガッツリおかずを考えました♪厚揚げは高タンパク・低糖質で身体にも嬉しい〜♡♡
アプリでひらく作り方
- 1
★の調味料を混ぜ合わせておきます。豚ひき肉に片栗粉をふりかけ、まぶしておきます。
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- 2
厚揚げを食べやすい大きさに切り、長ねぎを斜め切りにしておきます。
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- 3
フライパンにごま油を入れて中火にかけ、鷹の爪の香りが出るまで炒めます。
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- 4
鷹の爪をフライパンから取出し、豚ひき肉をいためます。※ここからは強火で！！
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- 5
豚ひき肉に火が通ったら厚揚げ、長ねぎを加えて炒めます。※※脂が気になるときは、キッチンペーパーでふき取ってくださいね！
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- 6
全ての材料に火が通ったら★の調味料を加えて、全体に味がなじんだら完成です♪
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- 7
お好みで白いりごま、万能ねぎ、糸唐辛子をかけてどうぞ！！
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- 8
節約レシピ第2弾のこちらもおススメです！「簡単・節約！厚揚げと豚肉の甘みそ炒め」ID20098305
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- 9
こちらもおすすめです！「簡単★なすと豚ひき肉の甘辛炒め」ID19713315
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2020.1.8
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2022.12.8
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ありがとうございます！！ -
コツ・ポイント
※豚ひき肉に片栗粉をまぶして焼くことで、ちょうどいいトロミがつきます。
※※豚ひき肉から出る脂が気になる方は、★の調味料を入れる前にキッチンペーパーでふき取ってください！！
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