アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉を食べやすい大きさに切り、片栗粉をまぶします。
- 2
フライパンに多目のサラダ油を敷き、焼きます。表面に火が通ったら、弱火で蓋をしてじっくり焼き上げます。
- 3
ネギを斜め切り、にんじんとピーマンは細義理にして炒めていきます。火が通ったら、★の材料を混ぜて絡めます。
- 4
火が通った鶏肉の油を切って、皿に盛り付けます。
- 5
鶏肉の上に、野菜のタレを乗せて出来上がり。
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