【おせち　一品】簡単☆和風ミートローフ

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らいぷしゃんぷ
らいぷしゃんぷ @cook_40125389

電子レンジで簡単に、和風にアレンジした、ミートローフを紹介致します☆冷蔵庫で２〜３日保存が可能なので便利です☆

このレシピの生い立ち
レンジで簡単に作る事が出来ます☆和風な味付けに変えてあるので、おせちに最適です☆
保存も効くので、料理の作り置きに便利です☆
主婦の手助けになれば幸いです☆

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材料

  1. 牛合い挽き　ミンチ（鳥ミンチでも可） ３００〜３５０グラム
  2. ○パン粉 大さじ３
  3. ○味噌 大さじ1
  4. ○醤油 大さじ1
  5. ○みりん 大さじ1
  6. ○酒 大さじ1
  7. ○ごま油 小さじ1
  8. ○砂糖 小さじ2
  9. ○卵 1個
  10. ○おろしニンニク 小さじ1/3
  11. ■人参 1/3　本
  12. ■いんげん ８本

作り方

  1. 1

    ミンチと○をよく練って混ぜます。

  2. 2

    ラップに１をひき、
    棒状にカットした■をひきます。

  3. 3

    ラップで巻きながら形を整えます。
    両サイドはねじって下面に畳みます。
    爪楊枝でラップの上から１０カ所程穴をあけて下さい。

  4. 4

    皿に、濡らしたクッキングペーパを引きます。その上に３をのせ、ラップで覆います。

  5. 5

    ５００Wの電子レンジで１８分〜２０分チンすると完成です。

  6. 6

    新しいラップで包み、冷蔵庫に保存すると、２〜３日は持ちます☆
    食べる量だけ切って下さい☆

  7. 7

    皿に盛るとこんな感じです☆

  8. 8

    ☆おまけ☆

    使い回しレシピも御紹介しています。
    PCで閲覧して頂けるとショートカットで飛べます☆

  9. 9

    おせち使い回し】ミートローフ☆チーズ焼き

    レシピID :18201407

  10. 10

    リメイク】水菜とミンチ☆卵とじ☆和風

    レシピID :18212743

コツ・ポイント

レンジで簡単に作る事が出来ます☆和風な味付けに変えてあるので、おせちに最適です☆
保存も効くので、料理の作り置きに便利です☆
主婦の手助けになれば幸いです☆

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レシピ作者

らいぷしゃんぷ
らいぷしゃんぷ @cook_40125389
に公開
はじめまして！！割と有名店で８年間働き、店長を断り　その後わけあってサラリーマンへ☆今はストレス発散に料理を作っています。まかないで作っていた、■売っていないメニュー■や、■同時○品作る■など、■使い回して違う味に変えるレシピ■変わったレシピをアップ出来たらなあと思っています。仕事の後作るので、「短い時間で、安く、おいしく」をモットーにがんばります☆試して頂けたら幸いです☆
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