ささみとほうれん草の卵とじ

めめ♡
めめ♡ @cook_40057468

ほうれん草とささみで栄養満点です!
このレシピの生い立ち
卵を消費したくて、ささみもちょうどあって入れてみました!

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材料

  1. ほうれん草 1袋
  2. だしの素 5g
  3. 7
  4. 醤油 少し
  5. ささみ 3本

作り方

  1. 1

    今回は、ささみを冷凍していたので解凍に時間がかかるので鍋に水を入れてささみを入れて湯がく。さましたら包丁で食べやすく切る

  2. 2

    ほうれん草を洗って、へたを切って切る。フライパンにサラダ油を入れてほうれん草、ささみを炒める。ほうれん草がしんなりしたら

  3. 3

    だしの素で少し味をつけます。卵液にもだしの素と醤油で味をつけます。ほうれん草がしんなりして味をつけて卵液を加えてぐちゃ

コツ・ポイント

*ささみにしっかり火を通す。

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めめ♡
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