蒸し鶏ときゅうりのなめこ和え

じゅんこ13 @cook_40051964
ダイエット中の低カロリーメニューです
このレシピの生い立ち
蒸し鶏に火を通しすぎてぼそぼそになってしまっても、なめこの力を借りれば大丈夫
作り方
- 1
きゅうりを千切りにします
- 2
鳥胸肉に酒を少々ふりかけて、レンジでチンして蒸し鳥を作り、さめたらほぐしておく
- 3
なめこをざっと洗い、お湯をふっとうさせた鍋でゆでたらざるにあける
- 4
ボウルに水気を切ったなめこを入れ、めんつゆで和える
- 5
きゅうりと鳥胸肉も加えて、出来上がりです
コツ・ポイント
簡単です♪
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